面包机的选购 面包机制作美味早餐

　　在西方国家，早晨的早餐都是面包加牛奶。而在国内的早餐一般是豆浆加油条，可是，早晨就吃油条如此油腻的东西不太健康。渐渐的在国内越来越多的人们也开始喜欢上牛奶和面包，大多数家庭早晨都是选择牛奶和面包，可是很少自己动手做，每天到外面的买的面包里面可能有各种添加剂，对身体不好，那么，怎么解决这个问题呢？面包机就可以帮你这个忙，让你轻松烹饪美味早餐！说了这么多，今天我们要介绍的就是面包机，跟着小编一起来看看面包机如何给你一个健康营养早餐吧！

　　一、面包机简介

　　面包机，简单来说就是烤面包的机器。根据设置的程序，放好配料，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。面包机可分为家用面包机和商用面包机。不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手。面包机的功能远不止这些，面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭面包，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。

　　二、面包机的选购

　　有了方便快捷、操作简单的面包机，大多数人都喜欢在家制作美味面包，因此，面包机的种类也逐渐增多，如何挑选一台品质高又适合自己的面包机呢，我们一起来看看。

　　看材质面包机的材质是选购重要标准之一：外壳通常为PP硬塑，以表面光洁、无划痕，做工细致、接缝紧密自然，功能按键分布自然合理为佳。而面包机的内胆则主要观察一下厚度，因为更高厚度的内胆带来的是更加均匀的受热、更长时间的使用寿命以及更加优异的节能指标。

　　三、面包机制作美味面包

　　面包机食谱也就是通常所说的面包机做面包的配方。面包机必须有对应的食谱才能做出好吃的面包。面包的主要原料分为面粉（或大米），水，糖，盐和酵母，常用辅助原料主要有鸡蛋，奶粉，果干等。原料以及辅料的选择和配比不同，则做出的面包的口味不同。不同品牌的面包机食谱不尽相同。

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