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厨房用具之厨房用具禁用事项

发布时间:2013-05-22 14:05:00   保家网(X团)    访问次数:4841    
厨具是厨房用具是通称,众所周知,厨具是厨房里的必需品,没有各种厨房用品,就如同巧妇难为无米之炊。大家在购买和使用厨具的时候,一定要了解下厨房用具的禁用事项,这样才不会出现混乱使用的事情。
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下面我们就一起从下文厨房用具厨房用具禁用事项中,了解一下厨房用具有哪些忌用事项。


厨房用具效果图


厨房用具之厨房用具禁用事项一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。


厨房用具之厨房用具禁用事项二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。


厨房用具效果图


厨房用具之厨房用具禁用事项三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。


厨房用具之厨房用具禁用事项四、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定毒性。


厨房用具之厨房用具禁用事项五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作砧板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。


以上是小编为您介绍的厨房用具之厨房用具禁用事项,希望对您有所帮助。如果您还想了解更多家居知识,请点击X团装修网,更多精彩尽在X团装修网!


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