想必很多人都知道油桶烧烤架吧,常常在大型的户外BBQ上看见它的身影,记得有一次小编和朋友一起参加过的一个BBQ就是用油桶烧烤架烤的全羊,天啦,那个滋味真的是不摆了。
想必很多人都知道油桶烧烤架吧,常常在大型的户外BBQ上看见它的身影,记得有一次小编和朋友一起参加过的一个BBQ就是用油桶烧烤架烤的全羊,天啦,那个滋味真的是不摆了。今天小编就无私奉献一点,将独家珍藏的秘籍献给各位吃货们。
1、材料选择
一般采用都是食品级的空桶,这样的桶不像油桶那样充满刺鼻的一种工业味道,适合烧烤。可以选择蜂蜜桶这样的。
2、切桶
将空桶清理干净之后用砂轮机在空桶之上切一个大口(三分之一面)然后将切下来的一面订紧,用铰链链接。用作烧烤盖子。
3、制作烧烤网架
这个就需要向五金店购买了,小编建议最好使用不锈钢制品。这样比较环保使用的时候也会比价洁净。网架下面就是放置炭块的地方了,这时候同样需要在桶里低一点的位置留一个网架给炭块,这样能够保障炭块与空气的充分接触。
4、制作支架
可以采用六根管道,两个用来支撑桶,四根拿来做烧烤支架。是制作的时候应该充分考虑活动性。
除了时常将它作为夜宵的首要选择,户外烧烤也是一个很好玩儿的地方,当然如果想要户外烧烤的话,一个烧烤架就是必须的了。作为勤俭节约的社会主义好青年,是一定会选择自己diy一个烧烤架的吧。