开放式厨房的优缺点

　　美观、时尚的开放式厨房是很多年轻人的选择，可是对于经常与柴米油盐打交道的主妇来说，怎么解决开放式厨房的油烟问题很令人头疼。那么开放式厨房好不好呢?开放式厨房有哪些缺点呢?下面X团小编就为您介绍一下开放式厨房的优缺点。

　　一、开放式厨房的优点

　　1、美观、扩大视觉空间

　　开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说，开放式的装修，让厨房不显得拥挤。以往只能容下一个人的厨房，变为开放式后，可能就可以呆下好几人。

　　2、促进交流

　　在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天，促进交流，加深感情。此外还可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。

　　二、开放式厨房的缺点

　　1、油烟易扩散至其他空间

　　很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是认为开放式厨房油烟容易扩散至其他空间。如果家里经常进行高温煎炒，做饭的油烟较多，由于没有隔断挡住做饭期间的油烟，开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间。一方面油烟扩散影响到其他空间的人，另一方面长期下来，会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍，清洁不易。

　　2、易影响整体美观

　　厨房的各种厨具、餐具等物件非常多，如果收纳没做好，很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房没有任何挡隔，所有的一切赤裸裸地展现在眼前，为了保证厨房的美观性，开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物。

　　总结：看了小编为您介绍的开放式厨房的优缺点，您是不是对开放式厨房有了进一步的了解呢?其实事物都有两面性，封闭式厨房也有好有坏，业主们还是要根据自己的喜好出发，选择适合自己的厨房。