百货商店与零售商店的内部设计

（一）百货商店

　　百货商店经营品种齐全，包罗万象，通常为独家经营的管理形式，营业面积大，空间以开敞的大空间为主，辅以小空间的专卖店。每层营业面积一般宜控制在2000平米左右，超过2000平米，则要进行防火分区。如果设有中庭，应按上下连通层作为一个防火区，或在中庭开口部位设防火卷帘和水幕，并在中庭屋盖设自动排烟设施。若百货商店的进深超过40m,宜将空间分隔，可采用某些封闭性的小空间分隔，并应加强空间的导向设计。一般应在主要人口处设置商店的各层经营项目平面图，以便顾客尽快找到所需物品的位置。

由于百货公司经营的商品量大面广，根据人的购物心理和行为特征，以及空间的秩序和管理的方便，应将商品加以归类，合理安排各自的位置，使总体获得最佳的空间秩序和最大的经济效益。通常应将顾客流量大、消耗性的日常用品、不大便于搬运的笨重商品布置在较低的楼层。家具、食品、机械、自行车等比较笨重的商品，周转期长，人流量少且占地大，空间影响性大，一般不应占据一层的最佳营业区。条件许可的话，可布置在地下层，也可布置在较高的楼层。其他各类商品的分类组合以及在平面和空间的布局应注意保持其“连续性”,否则将影响顾客的购物心理和经济效益。所谓连续性是指品种属性相近的商品应相互靠近布置。如服装与针织品、毛织品、床上用品、鞋帽等是属性比较接近的；体育用品、文化用品、工艺品、照相器材也是属性比较接近的商品。大型百货商店应按营业面积的1%-1.4%设顾客休息场所，这些场所通常结合中庭或较宽的走道设置。大中型百货商店宜设顾客电梯和自动扶梯，并应设置货运电梯。百货商店的货物周转快，通常应设较大的库房。营业厅是百货商场组成的核心，其他各部分均是为它服务的，这是大型百货商店布局设计的主要依据。

　　零售店通常是一些较小的店铺，它通常以经营专门类别的商品为特征，如服装店、鞋帽店、音像制品店、儿童玩具店、灯具店、家用电器店等等。通常这些商店可自由地分布在街道的两旁，也可集中在较大的商业设施内，以形成室内商业街。在街的两旁布置各种不同类型的零售店，以其各自独特的门面吸引顾客，较小的营业空间所形成的较安静的商业购物环境能够使顾客更加专心于购物，促进商品的销售。

零售店通常可分为两部分，一是外部，包括店面橱窗和陈列，它的功能是使顾客识别商店经营的项目并吸引他们进人商店购物；二是内部，那里要能供应店面陈列的物品，提供给顾客多种商品的选择；为了更进一步让顾客了解商店的经营项目，有时将内外分界的玻璃橱窗去掉，代之以内部的各种商品陈列于顾客的面前，有利于促进更多偶然的销售，这种方式常见于封闭的商业街内。

零售店设计要遵循吸引人的原则。店面和橱窗陈列是非常重要的，橱窗可以是开敞透明的，使人能透过它看到商店内部，也可适当封闭使店内顾客不受干扰。大门的位置需要结合人流、人行道和商店地面的高差及商店的内部布置。

　　零售店的室内布置应分类别进行组合，常用商品的布置不应有障碍且易于达到；豪华物品应布置在顾客拿不到但却能吸引顾客的地方。方便物品是为了偶然进店的过路者而存放的，但如果给他一个好印象，他会回来再购买别的东西。零售店室内空间的设计是十分重要的，它有助于提高商品的品位和档次，使顾客产生一种信任的心理和购物的欲望。

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