现在,大街小巷随处可见大型小型的水果店,对于我们的购买可说是方便了许多。那么,那么多的水果店,要如何吸引顾客呢?当然,除了水果的新鲜外,水果店的装修也是一大因素。本期,我们分别来介绍水果店的装修,以及水果店装修设计的注意事项,希望对您有所帮助。
现在,大街小巷随处可见大型小型的水果店,对于我们的购买可说是方便了许多。那么,那么多的水果店,要如何吸引顾客呢?当然,除了水果的新鲜外,水果店的装修也是一大因素。本期,我们分别来介绍水果店的装修,以及水果店装修设计的注意事项,希望对您有所帮助。
一、水果店的装修
1、门头设计
水果店面积很小,但现在流行小而精,越小的店铺越要做到精致才显得专业。那么小型水果店只卖水果这样的面积也是足够用了。在店铺门头设计上要多下功夫,以能突出水果美味为主题,有个能吸引人广告牌方便每天更换。水果属于随意性的消费,随时看到就可以买了,所以店铺门头设计要在视觉上给人一种想进去看一看的冲动。
2、合理布局
以水果为主营商品,可以搭配干果果脯之类商品。在布局上要划分商品摆放区,库存区,收银区,称重区。库存区如果有单独库房更好,没有的话就要选择隐蔽位置摆放。商品摆放区占店铺面积,将水果分为应季水果,进口水果,其它水果进行摆放。
应季水果以摆放数量多为主放在进入店铺显眼的地方,价格标签醒目,此处周围要留有多一些的人站着的空间,应季水果购买人较多,防止拥挤。进口水果单独设置保鲜柜靠墙摆放,用保鲜膜包好。其它水果以水果不同类别依次摆放,同类水果摆放一起方便大家挑选。称重区与收银区不要放在一起,避免拥挤。
3、色调
水果店在色调设计上要统一,水果本身色彩鲜艳,装修上的设计不要颜色过多杂乱。作为背景色,以统一色调,简洁明亮为主。除了店铺的主光源外,水果摆放区上方要单独布置灯光,以暖光为主,直接照在水果上面会显得水果非常诱人。
二、水果店装修设计的注意事项
放置水果的柜子台面不宜过高,以大多数人站立时手肘高度为准,太低了挑选水果时要弯腰,太高了抬手时间久了很累。装水果的架子选用什么材质,看店铺整体色调,还要考虑水果保鲜不宜碰撞为主,相信从事水果生意的人更明白使用什么样的材质。有的人主张水果上方设置喷水装置来保鲜,这个是不行的,很多水果不宜经常喷水,一般需要喷水的是青菜。