欧式厨房装修让科技走进厨房

　　智能系统让生活更简单

　　厨房在许多人眼中是个烟雾缭绕、狼籍一片的“战场”，或许你也曾幻想，有一天你的厨房总是整齐有序，不需大动干戈，而是捧一杯香茗懒洋洋坐在吧台上，静候美食的出炉。其实这样的想法并不遥远，随着科技的发展和西方文化的渗入，厨房在家居环境中的地位越来越高且正逐渐成为生活的中心。今天，良好的规划设计和高科技、电气化产品的使用已经将“智能厨房”这个看似遥远的名词带到我们面前。

　　传统厨房的常态

　　回忆一下以往在厨房的生活状态，通常中国人家庭都是明火烧菜，烟烤火燎、油烟四溢，厨房内各种炊具调料摊满台面，有时手里沽满油污面粉却要俯身或者垫高去翻找一种配料;有时与朋友相谈甚欢或是剧情正进人高潮，却闻见厨房传来一股焦味;还有些年轻人需要一边翻看食谱，一边“打仗”似的做菜，而结果却总是不尽如人意……

　　智能橱房究竟有何功能?

　　以往在厨房中碰到的这些尴尬，如今在智能化的厨房当中均能够一一化解。从厨房的设计来说，简约到极致，但餐厨一体是大趋势，将大部分的电器、炊具化零为整，隐藏在柜体当中，从视觉上没有杂物的空问顿时让人心情愉悦。尽管外观简单，内容却很丰富，而且设计更为人性化、使用更加简单。仔细分解它比传统厨房的功能升级，应从以下几个方面。

　　引入电动系统，实用而便捷

　　橱柜中抽屉、拉篮等处安装人一套电动系统，能为厨柜空间的有效利用带来极大的便捷，常见的有电动抽屉、电动升降拉篮、电动升降吧台等。试想一下，当你正忙于调制料理手中沾满而粉油污，或是家中的老人腰椎不好，俯身吃力，这时只需要身体的任何部位轻触门板，抽屉便会自动弹开，关闭抽屉也只需轻轻一推，阻尼装置会自动缓冲没有丝毫噪音。

　　当你纠结于家里厨房空间有限，到底该满足大人还是孩子的要求时，电动升降吧台一定可以帮到你。做饭时间，它是厨房操作台的一部分，主妇们可以尽情利用这宽大的台面;晚上来了客人，吧台往往能带来更High的聊天氛围，只需长按上升键，吧台便在数秒内速成;平时的家庭日，这里还可以成为孩子的定制区，可以根据孩子的需要升降至合适的高度，他可以在这里吃饭、写作业甚至给妈妈帮忙……

　　随心情变色的LED灯光

　　灯光对十家居空间不同氛围的营造起着不可忽视的作用，如今LED作为节能、环保的最佳光源正越来越多地被接纳。橱房中运用变色的LED灯光，能为家居生活的中心带来更丰富的视觉和心理感受。烹饪时的基本照明、夜晚的吧台小聚、家庭日的温袭氛围通过不同颜色的灯光控制，营造出最佳的效果。

　　多媒体与智能电器的融入

　　智能厨房更重要的功能在于多媒体与智能电器的融人，蒸煮、烧烤烹饪、洗菜洗碗操作通通都有好帮手。对于不善厨艺的年轻人，一边做菜还要一边翻看菜谱，这时电炉旁边的多媒体触控屏幕便可以直接上网查询菜单;嵌人式的烤箱和蒸炉内部有详细的内置菜单，放人原材料后调节到相应的菜单模式下便能高枕无忧等待将菜肴出炉。等候烹饪的过程略显枯燥，咖啡机旁边的屏幕便可以看电视、上网等各种娱乐;用完餐后，垃圾处理器、洗碗机都能大大提高厨房清洁效率……如今还有一种智能家居控制系统，通过该系统连接家中所有的电器，只要一只ipad或者手机便可以轻松观察和控制家中的所有电器的使用。

　　智能厨房依需求而定制

　　当然，“智能厨房”的核心意义更在于对整个厨房布局的精心设计。所谓“科能”，应当不仅是指对于电气化和多媒体产品的应用，更是一种符合使用者习惯的贴心照顾，使人们时刻感受到厨房环境带来的关怀。比如，在进行厨房整体规划的一开始就对厨房工作环节进行分析，划分好主要的功能区域，如食品存储区、烹饪准备区、电器安装区、炊具存放区、洗涤用品及垃圾存放区和餐具存放区，这样就可以有效地缩短操作距离，提高效率。

　　另一方而，智能厨房所有相关设备都配下来成本相当高，需要根据自家的需求和经济实力选择性配置。比如家中老人腰椎不好，俯身困难，电动柜门和升降拉篮是不错的选择;年轻人追求享受烹饪过程简单便捷，钾能嵌人式厨电及多媒体屏幕可选择性搭配……

　　“智能厨房”最终就是通过各种设计以及科技上的手段还原简便而有趣的生活方式，虽然目前配备智能系统的厨房产品以进口产品为主，价位比较高，但可以预见在不远的将来。“智能厨房，将成为我们生活的一部分。

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