电磁炉的工作原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时,磁力线被切割,从而产生无数小涡流,使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
电磁炉在我们的生活中又被称为电池灶,第一台家用电磁炉是德国1957年造的。中国的电磁炉是由上海隆美实业引进,在1972年的时候,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的工作原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时,磁力线被切割,从而产生无数小涡流,使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
电磁炉有两大组成部分:
第一部分就是:是能够产生高频交变磁场电子线路系统包含电磁炉线圈盘。
第二部分就是:用于固定电子线路系统,并承载锅具的结构性外壳,它里面含能承受高温和冷热急变的炉面板。
在生活中,我们用到和见到的电磁炉很多。生活中的电磁炉它不仅可以用来吃火锅,同时它还能用来炒菜或者是其他的东西。我们在生活当中用到电磁炉的地方很多,了解电磁炉工作的原理也是十分重要的。下面小编就为大家讲述电磁炉的工作原理和最新它的产品介绍。