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餐厅的设计要点

发布时间:2014-05-26 13:51:00   保家网(X团)    访问次数:3956    
餐厅在家居中也是一个重要的设计内容,家庭成员围桌而坐,不仅为了就餐,也包含着家人情感的联络。
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  餐厅在家居中也是一个重要的设计内容,家庭成员围桌而坐,不仅为了就餐,也包含着家人情感的联络。餐厅的设计因家居面积大小而定,如果条件好,单独设餐厅是最理想不过了,这样要请客人就较为方便;如果面积不够,也可考虑餐厨合一,以及餐厅与起居室、储藏室、过厅等空间合用。



  餐厅的设备较为简单,主要做到便捷、卫生、安静与舒适,家具主要有餐桌、餐椅和餐柜等,所设酒柜可以储藏餐具,茶具和酒、茶等,餐厅的室内陈设要尽量考究,室内照明应集中在餐桌上面,光线要柔和宜人,采用白炽灯光源有偏暖的感觉,利于增进食欲。墙上可适当挂些静物或风景画,餐桌旁配以适当的绿化,如具有生命感、清洁感的水苔植物,害病的叶子、枯萎或气味较浓的花朵都不利于进餐环境。


  餐厅的风格应根据不同家庭主人的爱好和性格,根据不同的设计环境创造不同的风格、情调与气氛以增进食欲,目前流行的主要风格有西洋情调、田园乡村风味、中国传统风格等。



  餐厅的格局应根据不同家庭的面积决定,在住房不宽裕的情况下,小面积餐厅较为实用。例如酒吧式,将餐厅与厨房用低柜隔开,柜台上铺上防火板,既起装饰作用又便于清洁卫生,这种开放式设计在视觉上感到空间的开阔。


  活动餐桌设计就是在厨房内部设置一悬挂式桌板,或推拉式餐桌,平时折叠收藏好,待到进餐时再摆放好。这种设计适合于家庭人数少,厨房的排烟通风设备较好的居室,它灵活、实用、节省空间。


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